Présentation

L’ONU a officiellement décrété l’année 2011 comme étant l’année de la forêt. Le thème « les forêts pour les peuples » a été choisi afin de promouvoir la bonne gestion, la conservation et le développement durable de tous les types de forêts de la planète.

A cette occasion, les forestiers des arrondissements 6 du canton de Vaud et 5 du canton de Fribourg organisent une manifestation appelée « La quinzaine forestière de la Broye » dans le but de sensibiliser la population aux différents rôles que joue la forêt.

Le projet en bref

Cette manifestation en plein air se déroulera du 3 au 16 septembre 2011 à la forêt du Grand Belmont qui est située à la limite du canton de Vaud et Fribourg. La principale attraction sera la meule à charbon traditionnelle qui sera allumée le 3 septembre 2011 à 11h11 par Madame la Conseillère d’Etat Jacqueline de Quattro et Monsieur le Conseiller d’Etat Pascal Corminboeuf et qui carbonisera jour et nuit pendant toute la durée de la manifestation.

En parallèle à la meule à charbon, un large éventail d’événements sera proposé par les différentes associations et sociétés de la région qui viendront animer les soirées en semaine et les jours du week-end. De plus, différents postes faisant la part belle aux démonstrations des métiers de la forêt et des machines d’exploitation seront tenus par nos propres collaborateurs forestiers privés.

Pourquoi une meule à charbon?

Le charbon de bois était autrefois la source d’énergie principale pour le chauffage et était produit de manière traditionnelle en forêt sur forme de meules. Pendant plusieurs jours et nuits, le charbonnier devait surveiller et régler cette carbonisation à haute température, sans pour autant laisser le bois s’enflammer.

Le public est invité à re-découvrir ce métier aujourd’hui disparu, alors que la problématique liée aux énergies est à nouveau plus que d’actualité ! Une personne chargée de surveiller la carbonisation du charbon de bois 24h sur 24 sera présente durant toute la manifestation et répondra aux questions des plus curieux.

Objectifs

Il serait long et fastidieux d’énumérer ici tous nos objectifs, cependant, notre but est d’attirer un public le plus large possible afin de :

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